昨夜は♪

今年の4月から大学に通っている娘が目指しているが「管理栄養士の資格取得」なんです!
入学後は思い描いていた「バラ色の大学生活」とは異なり、遊ぶ時間もないくらいに毎日勉強で(滝汗)
そんな毎日の中の楽しみが調理実習らしく、毎週美味しいものを作ったと話す娘に。。。

後期の授業料は実習の成果次第と言うことにするか!と鬼の発言(笑)
昨晩早々に作ってくれました♪

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献立
・にくじゃが(2番だしを使用)
・ほうれん草のお浸し(ゴマも自分でいったそうです)
・かき玉味噌汁(一番だしを使用)
・いつもの白米とぬかずけ

濃口の我が家にはいつもより薄味なのでと心配していた娘でしたが、素材の味がしっかり感じられ
「だし」の大切さを実感させられる夕飯でした♪

味噌汁にしょうゆを足して「美味しい」と言ったことは、ここだけの内緒話ですが(笑)

最後まで親バカにお付き合いいただきありがとうございましたm(_ _)m

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BODY SHOP KAMIMURAがホンダの町「小川町」で悪戦苦労する毎日の小さな事柄を綴っていきます!
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